> >Croissant machines

    • capacity of up to 2000 psc/h
    • weight range 30-1000g
    • possibility to roll out the dough
    • roller width 500 or 630 mm

Maszyna do rogalików służy do wałkowania i zwijania kęsów ciasta na rogaliki, paluchy, a także do formowania chleba pszennego. Rogalikarka posiada także funkcję samego wałkowania porcji (np. podkłady do pizzy) po odłączeniu napędu zwijania. Niezawodna i trwała konstrukcja oraz możliwość zmiany ustawień rogalikarki umożliwia m.in. pracę jednoosobową. Przy wyborze rogalikarki należy wziąć pod uwagę pożądaną szerokość wstęgi ciasta (zależy od długości wałków) oraz gramatury produktów.