> >Planetary mixers

    • capacity: 40, 60 and 80L
    • automatic lifting and lowering of the bowl
    • removing the bowl without disconnecting the tool
    • automatic fixing and releasing of the bowl
    • electronic control panel

    • capacity: 120, 140 and 170L
    • automatic lifting and lowering of the bowl
    • removing the bowl without disconnecting the tool
    • automatic fixing and releasing of the bowl
    • intuitive touch control

Ubijaczka cukiernicza służy przede wszystkim do przygotowywania ciast cukierniczych jak również ubijania białka czy śmietany. Ubijaczki cukiernicze JEREMY to ubijaczki od małych (40-80L) z ręcznie zdejmowanym kociołkiem poprzez ubijaczki z automatycznie opuszczanym kociołkiem (40-80L) aż do ubijaczek przemysłowych z panelem dotykowym (120-170L), współpracujących z wywrotnicami dzieży. Wybierając mikser planetarny należy wziąć pod uwagę, wielkość produkcji, możliwości noszenia kociołków, oraz rodzaje produkowanych ciast. Mikser cukierniczy powinien być również wyposażony we właściwie dobrane narzędzia, odpowiednie dla danego rodzaju ciasta cukierniczego.